Адрес: г.Гусев, ул.Красноармейская д.10. Телефон: +7-40143-3-23-84
Информация к новости
  • Просмотров: 107
  • Автор: Admin1
  • Дата: 9 ноября 2020
9 ноября 2020

Организация питания

Категория: Организация питания

 

     Организация питания

 

 

 Организация питания


    Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия для их адаптации к современной жизни.

    Отпуск питания в столовой организуется в соответствии с графиком, составленным с учетом режима работы школы и гигиеническими требованиями к режиму питания обучающихся и организации приема пищи.

    Обеденный зал начальной школы рассчитан на 65 посадочных мест, старшей школы – на 75 посадочных мест. В корпусах старшей и начальной школы имеется буфет.

  С ежедневным меню,  информацией о стоимости обеда, режиме работы столовой и графиком питания для каждого класса можно ознакомиться на сайте ОО в разделе «Организация питания» и  «Уголке здорового питания» школьной столовой.

В столовой есть дополнительный ассортимент блюд (обеды за родительскую плату) , а также  выпечку собственного производства.  

Стоимость питания на одного обучающегося (1-4 кл) в день установлена 69,45 рублей. Для обучающихся 5-9 классов (из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации; учащиеся, находящиеся на опеке) осуществляется горячее бесплатное питание (обед) стоимостью 74,83 рубля. Для обучающихся 5-9 классов, находящихся на подвозе и проживающих в сельской местности, осуществляется горячее бесплатное питание (обед) стоимостью 65,52 рубля;

Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) обеспечиваются горячим бесплатным двухразовым питанием (завтрак и обед):

- для обучающиеся 1-4 классов - стоимость питания составляет 138,90 рублей,

- для обучающиеся 5-9 классов – стоимость питания составляет 149,66 рублей.

Питание обучающихся (горячие завтраки и обеды) осуществляется с соблюдением всех санитарных норм согласно графику посещения столовой, исключая скопление детей при входе и нахождении в помещении столовой. Рассадка детей разных классов осуществляется с соблюдением дистанции . Посещение буфета контролируется педагогическим работником ОО, который следит за соблюдением дистанции между обучающимся, с использование двух входов столовой. 

У входа в обеденный зал старшей школы располагается место для мытья рук, в начальной школе место для мытья рук находится непосредственно в обеденном зале. Места для мытья рук оборудованы раковинами, средствами для мытья рук, антисептическими средствами, сушками для рук

Питание в МОУ «СОШ № 1 им. С.И. Гусева» организовано посредством аутсорсинга.

        

Сведения об организации, осуществляющей питание:

         ООО «Винегретъ»                                                                                                                                     

         Юридический адрес: 236039 г. Калининград, ул. Богдана Хмельницкого, д. 57, литер «V» из литера «А».  

         Тел./факс 8 (4012) 611-552                                                                                                                                                                                    

         Фактический адрес: 236039, Калининградская область, г. Калининград, ул. Богдана Хмельницкого, д. 57, 4 этаж.    

         Руководитель: генеральный директор Мальцев Руслан Викторович.                                                                        

         Организация осуществляет питание на основании заключенного контракта по результатам конкурсной процедуры.                                                                               

         Ответственная за организацию питания в МОУ "СОШ №1 им. С.И. Гусева" Поленова В.А, тел. 8 ( 4014332384)                                                                                                    

         Телефон "горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников +7 (800)2009185                                                  

          Телефон "горячей линии" Общероссийского Народного Фронта: 8(800) 2003411                                                                             

 

         Категории обучающихся, получающих горячее питание за счет средств бюджета:

         обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);

         обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);

         обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи   79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);

         дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);

         обучающиеся из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обеспечиваются бесплатным горячим питанием;

         обучающиеся, находящиеся в трудной жизненной ситуации, обеспечиваются бесплатным горячим питанием;

         обучающиеся, проживающие в сельской местности и состоящие на подвозе, обеспечиваются бесплатным горячим питанием.

       


Порядок предоставления горячего питания в школе.

 

         Предоставление горячего питания за счет средств бюджета отдельных категорий учащихся 1-11-х классов производится на основании заявления родителей (законных представителей), а также подтверждающих документов в соответствии с категорией обучающегося:

         - справка МСЭ и (или) заключение ПМПК;

         - справка органа опеки и попечительства, подтверждающая, что обучающийся относится к указанной категории;

         - справка с места жительства (для обучающихся, проживающих в сельской местности и состоящих на подвозе).

 

    Организация питания в МОУ «СОШ № 1 им. С.И. Гусева» осуществляется в соответствии с требованиями нормативно-правовых актов:

         - Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ (ред. от 25.12.2018) «Об образовании в Российской Федерации»;

         - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ (ред. от 03.08.2018) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изм. и доп., вступ. в силу с 13.07.2020);

         - Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 29.07.2018) «О защите прав потребителей»

         - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

         - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ (ред. от 28.11.2018) «О техническом регулировании»;

         - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

         - СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания»;

         - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;

         - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;

         - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;

         - МР 2.4.5.0107-15 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах».

 

         

        График питания 1-4  класс

        График питания - 5- 11 класс

        Примерный двухнедельный рацион питания (начальная школа)

        Примерный двухнедельнй рацион питания (старшая школа)

        Положение об обеспечении питанием обучающихся

        Положение о бракеражной комиссии

        Положение о порядке проведения родительского контроляза организацией питания

        Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся  в школьне столовые


           ЕЖЕДНЕВНОЕ   МЕНЮ


Новостная информация


         Пять правил здорового питания для школьников.

        Как составить меню здорового питания для школьника.

        Запрещенные продукты для питания в школьных столовых.

        Как сократить потребление трансжиров в питании.


           Нормативно-правовые акты

Контракт на организацию питания 


Об организации питания школьников


О наделении органов местного самоуправления муниципальных образований Калининградской области отдельными государственными полномочиями Калининградской области по обеспечению бесплатным питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях


Разъяснения по вопросам горячего питания в школах муниципалитета


О направлении примерного меню


Методические рекомендации по организации и контролю питания учащихся


Об утверждении положения по обеспечению бесплатным питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций


Об обеспечении выдачи продуктовых наборов обучающимся в общеобразовательных организациях муниципального образования "Гусевский городской округ"


О внесении изменений в распоряжении администрации от 06.04.2020 года №204-р "Об обеспечении выдачи продуктовых наборов обучающимся в общеобразовательных организациях муниципального образования "Гусевский городской округ"


Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распостранения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)


Рекомендации по обеспечению сухими пайками обучающихся с ОВЗ, получающих образование на дому


Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций


Закон Калининградской области от 01.07.2013 года №241 "Об образовании в Калининградской области"


Постановление Правительства Калининградской области №1002 от 25.12.2013 года "Об обеспечении питанием обучающихся за счет средств областного бюджета" (с изменениями на 31.08.2020 года)


Постановление от 27.10.2020 года №32 Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4 3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

 

ФЗ от 02.01.2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" с изменениями и дополнениями


ФЗ от 29.12.2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" с изменениями и дополнениями


ФЗ от 30.03.1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" с изменениями и дополнениями